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[ autori + riferimenti ]

[ titoli ]

[ copertine ]

alimentazione: autori

• AA.VV. ,  AA. VV., , Avanzi di galera   [copertine]
• Alberici ,  Annalisa, , Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo
• Alejandro ,  Reynaldo G., , Le autentiche ricette delle Filippine
• Allegranzi ,  Antonio, , Cucina del pesce dell'Alto Adriatico
• Allotta ,  Alba, , Cucina trapanese e delle isole
• Antomarini ,  Brunella, , Del gusto e della fame
• Arbusti ,  Giovanni Nino, , Cucina del Gargano
• Arturi ,  Stefano, , Pausa pranzo
• Batini ,  Giorgio, , Le radici delle piante
• Bay ,  Allan, 1949, Cuochi si diventa
• Belgrado Passigli ,  Milka, , Nuove ricette di casa mia
• Bellei ,  Sandro, , Cucina modenese
• Berardo ,  Cetta, , Caffè da leggere   [copertine]
• Biscuso ,  Massimiliano, , Del gusto e della fame
• Bolívar Aróstegui ,  Natalia, , La cucina a Cuba
• Blochard ,  Gilles, , Il cofanetto del cioccolato
• Buzzi ,  Aldo, , L'uovo alla kok
• Camporesi ,  Piero, 1926-1997, Le vie del latte   [copertine]
• Cappuccino ,  Claudio, , Felicità chimica
• Carnazzi ,  Stefano, , Le pere di Pinocchio
• Consiglio ,  Carlo, , Evoluzione e alimentazione
• Dalla Via ,  Gudrun, , L'arte del crudo
• de Biasio ,  Giovanni, , Conchiglie
• Donà ,  Massimo, , Filosofia del vino
• Donegani ,  Giorgio, , L'alimentazione
• Echaurren ,  Pablo, , Bianco, rosso e Veronelli
• Edwards ,  Michael, , Champagne & spumanti di tutto il mondo
• Gungui ,  Francesco, , Io ho fame adesso!
• Jiménez Soler ,  Guillermo, , La cucina a Cuba
• Johnson ,  Hugh, , Il libro dei vini 2006   [copertine]
• Krauss ,  Sven, , Le autentiche ricette della Thailandia
• Law ,  Kenneth, , Le autentiche ricette della Cina
• Le Bris ,  Melani, , La cucina della filibusta
• Leonardo da Vinci ,  , 1452-1519, Note di cucina di Leonardo da Vinci [di Jonathan Routh]   [copertine]
• Les ,  , , Zenzero blu
• Lingua ,  Paolo, , La cucina dei Genovesi
• Lucchesi ,  Emiliana, , Cucina di Lucchesia e Versilia
• Magni ,  Paola, , Le pere di Pinocchio
• Marchese ,  Salvatore, , Cucina e vini delle Valli d'Aosta   [copertine]
• Martin ,  Guy, , Piccoli buongustai
• Massi ,  Carla, , È l'ora del tè
• Mongai ,  Massimo, , Memorie di un cuoco d'astronave   [copertine]
• Montanari ,  Massimo, 1949, Convivio
• Narula ,  Brinder, , Le autentiche ricette dell'India
• Neumayer ,  Petra, , Antibiotici naturali
• Nucciotti ,  Letizia, , L'antichef
• Olivieri ,  Maria Teresa, , Cucina abruzzese di mare
• Pancrazi ,  Fabio, , Belli da soli
• Pandolfi ,  Massimo, , Riconoscere i funghi d'Italia e d'Europa
• Parlato ,  Antonio, 1939, Sua Maestà il baccalà   [copertine]
• Pedrotti ,  Walter, , Il nuovo Cucchiaio Verde
• Perin ,  Andrea, , La fame aguzza l'ingegno   [copertine]
• Pilati ,  Giacomo, , Cucina trapanese e delle isole
• Pozzetto ,  Graziano, , Cucina di Romagna
• Radford ,  John, , Vini dolci e vini da meditazione
• Ragagnin ,  Luca, 1965, Elogio della sbronza consapevole
• Rampton ,  Sheldon, , Fidati! Gli esperti siamo noi
• Ravanello ,  Carlo, , Cucina e vini dell'Alto Adige
• Rebora ,  Giovanni, , La civiltà della forchetta
• Rémésy ,  Christian, , Cosa mangeremo domani
• Remmert ,  Enrico, 1966, Elogio della sbronza consapevole   [copertine]
• Richardson ,  Paul, , I piaceri del cioccolato
• Routh ,  Jonathan, , Note di cucina di Leonardo da Vinci
• Roux ,  Michel, , Uova
• Santini ,  Aldo, , Cucina fiorentina   [copertine]
• Siani ,  Vincenzino, , Evoluzione e alimentazione
• Sicheri ,  Giuseppe, , Un po' di vino, tanta salute
• Smith ,  Jeffrey M., , L'inganno a tavola
• Sorcinelli ,  Paolo, , Storia sociale dell'acqua   [copertine]
• Stauber ,  John, , Fidati! Gli esperti siamo noi
• Stevenson ,  Tom, , Vini del mondo
• Thi Choi ,  Trieu, , Le autentiche ricette del Vietnam
• Torres Delgado ,  Daisy, , La cucina a Cuba
• Ubaldi ,  Davide, , Riconoscere i funghi d'Italia e d'Europa
• Valli ,  Carlo G., , Cucina e vini del Garda
• Vázquez Montalbán ,  Manuel, 1939-2003, Riflessioni di Robinson davanti a centoventi baccalà   [copertine]
• Verdon ,  Jean, , Bere nel Medioevo
• Veronelli ,  Luigi, , Bianco, rosso e Veronelli   [copertine]
• Vocaturo ,  Valeria, , La cucina di Valeria
• Wolfe ,  Robert L., , Einstein al suo cuoco la raccontava così
• Ytak ,  Cathy, , fare il pane

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